Comment bien entretenir un four mixte RATIONAL ?

Vous souhaitez savoir comment entretenir votre four mixte RATIONAL ?

Voici les conseils de Prodice, revendeur de consommables du Groupe Odice, est expert depuis plus de 30 ans dans les cuisines professionnelles et leurs entretiens.

Parmi les nombreuses références de fours Rational, Prodice revend les produits de nettoyage Rational pour les modèles de fours suivants : 

• SelfCookingCenter
• iCombi Pro
• iCombi Classic
• Combi Master plus.

En ce qui concerne l'entretien de ces fours, Rational propose une gamme de produits d'entretien adaptés afin d'assurer la performance et la durabilité de ces équipements. Ces produits incluent des nettoyants pour les surfaces intérieures et extérieures du four, des détartrants pour éliminer les dépôts de calcaire, ainsi que des produits pour le nettoyage des filtres et des conduits de ventilation. Par exemple : les tablettes nettoyantes Active Green ou les tablettes d'entretien avec Care Control.

Prodice conseille l'utilisation de ces produits afin de garantir des résultats de nettoyage de votre matériel de cuisine ainsi que pour sa durabilité.

En effet, l'entretien régulier des fours Rational présente de nombreux bénéfices et avantages :

• Maintenir une performance optimale du four, en assurant une répartition uniforme de la chaleur et une précision dans les réglages de cuisson. 
• Prolonger la durée de vie du four, réduisant ainsi les coûts de remplacement.
• Garantir une hygiène alimentaire optimale, en éliminant les résidus de cuisson et en prévenant la prolifération de bactéries.

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